今年，中国政府大力推行「惜食文化」，各省市政府相继出台监督和制止食物浪费的措施。今日，于全国人大常委会会议中首次公布「反食品浪费法草案」。草案明确指出，餐饮服务提供者可对造成明显浪费的消费者收取处理厨余垃圾的相应费用。换言之，客人在餐厅吃饭时，如果客人吃不完食物，又不打包回家，可能会被收取厨余垃圾处理费。
中国点餐浪费或将收厨余垃圾处理费
综合内媒报道，反食品浪费法草案规定，餐饮服务提供者需要主动对消费者进行防止食品浪费的提醒。同时，餐饮服务提供者也要按照标准规范食品制作过程，合理确定数量、份量，提供小份餐等不同规格选择，不得诱导、误导消费者超量点餐，避免消费者浪费。草案也规定，餐饮服务提供者诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费并拒不改正的，处一千元以上（人民币）至一万元（人民币）以下罚款。
另外，中国社交平台十分流行吃播文化。不少官媒曾批评过大胃王的吃播行为，草案亦对此作出规定。例如，草案提到：广播电台、电视台、网络音视频服务提供者制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息的，由广播电视主管部门、网信部门按照各自职责责令改正，给予警告。如拒不改正或情节严重，将处一万元以上（人民币）至十万元以下（人民币）罚款，并可以责令暂停相关业务、停业整顿，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法追究法律责任。
资料来源：全国人大常委会
