星巴克即将出售果汁品牌,回归核心业务

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据华尔街日报中文网报道,星巴克(Starbucks)将出售其冷榨果汁品牌 Evolution Fresh 给生鲜食品制造商 Bolthouse Farms。日后,星巴克将专注发展自家咖啡饮品业务。

报道指出,对于星巴克来说,这笔交易是在星巴克临时执行长霍华德·舒尔茨(Howard Schultz)将更多投资投向这家咖啡巨头的咖啡馆和咖啡师之际达成的。早前,星巴克宣布,将在门市和员工身上投资约 2 亿美元,资金将用来修复咖啡馆设备,增加员工培训,为高技能咖啡师提供福利。

星巴克表示,相信 Bolthouse 拥有的饮料也经验将能帮助 Evolution Fresh 成长。

Bolthouse 说,这笔交易预计将在今年晚些时候完成,但并未公开交易条款。星巴克称,这笔交易的财务影响预计不会很大。

另一方面, Bolthouse 也宣布将保留 Evolution Fresh 原有近 300 名员工。

舒尔茨表示,星巴克需要更好地应对日益增长的需求,改善顾客和咖啡师的咖啡馆体验,并强化员工和高管之间的沟通。

舒尔茨是曾长期掌舵星巴克,今年4月重返星巴克,担任临时执行长,这也是他第三次执掌星巴克连锁店。事实上,2011 年,当鲜榨果汁的概念刚开始流行起来时,正是舒尔茨以 3 000 万美元买下了这家公司。

资料来源:综合报道

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