印度的外贸总局（DGFT）发布通知称，印度政府将在 10 月 31 日之后继续限制白糖的出口。
公告称，对食糖（原糖、白糖、精制糖、有机糖）的出口限制令在 10 月 31 日到期后将继续延长，直到有进一步通知为止。这项举措旨在确保该国糖供应足够。不过，此举可能造成全球糖供应吃紧，并推升食品餐饮业成本。
值得一提的是，这一限制不适用于在某些限额制度下出口到欧盟和美国的糖。只是，前尚不清楚 2023-2024 年印度会给白糖出口多少规模的配额。
印度是全球第二大糖生产国，在 2022-2023 年引入了出口限制禁令。早些时候，反常降雨导致甘蔗产量减少后，印度变将白糖出口限制在约 600 万吨，而去年同期的限额为 1 100 万吨。
与此同时，同样受厄尔尼诺现象影响而造成严重干旱，全球第二大食糖出口国泰国的白糖产量预计将在下一产季下降近五分之一。
由于受印度和泰国糖供应持续减少的疑虑影响，国际粗糖期货价格 18 日盘中飙涨至接近 2011 年来高点。虽然此次的禁令可能降低印度国内的糖价，但对全球碳酸饮料、巧克力及烘焙食品在内的制造商无疑是一大打击。
根据印度食品部整理的数据，印度国内糖价今年来已上涨约 3%。印度政府已通过控制糖厂每月的销量，间接管控成本。
另外，彭博社引述多名分析师、贸易商和糖厂的谈话称，因为产量下滑，印度本机可能不会出口任何糖。
（综合报道）
