品牌价值评估机构 Brand Finance 近日发布了 2024 年全球最有价值餐饮品牌榜单，星巴克（Starbucks）连续八年为全球最具价值餐饮品牌。
另外， 数据显示，中国的瑞幸咖啡凭借品牌价值增长 96% 的成绩，成为 2024 价值增长最快品牌。来自菲律宾的 Jollibee 的品牌价值也实现了 51% 的可观增长。
值得一提的是，主要快餐巨头如麦当劳、肯德基、Domino’s Pizza、Subway和汉堡王品牌强度却有所下降。
根据官网数据，星巴克的品牌价值增长了 14%，达到 607 亿美元（约 2 856 亿令吉）。其品牌价值增长与 2022 年 9 月启动的重塑计划相吻合，强调扩张、加强员工支持以及新的体验式门店概念。
另外，瑞幸咖啡在 2023 全年净收入达到 249.03 亿元，年增长率高达 87.3%，超越星巴克成为中国市场最大的咖啡连锁品牌。去年，瑞幸咖啡在中国新开了 1 485 家门店，并进入新加坡市场。
与此同时，海底捞的品牌强度指数（BSI）达到了 90.8（满分 100 分），是 2024 年全球最强的餐饮品牌，也是各行业中少数几个获得 Brand Finance 罕见的 AAA+ 品牌强度评级的品牌之一。Brand Finance在榜单中指出，海底捞的品牌优势很可能与其创新的客户体验方式有关，例如提供美甲和桌游等免费的特色服务，让顾客在等位时感到愉快。
Brand Finance 是全球五大品牌价值评估权威机构之一，也是国际上公认的品牌价值评估标准 ISO10668 和品牌评价标准 ISO20671 的核心制定者。其每年会对全球数千个知名品牌进行评估，因专业性和独立性而受到广泛认可。
资料来源：综合报道；图片来源：Brand Finance
