美国疾病控制与预防中心（CDC）发布公告，10 个州爆发的大肠杆菌疫情已致使 49 人感染、10 人住院，其中包括 1 名儿童因溶血性尿毒症综合征（HUS）并发症住院，还有 1 人死亡。被感染者在接受调查采访时均称此前食用过麦当劳。
经检测，被感染者对 “O157:H7” 菌株的细菌检测呈阳性，感染症状有腹泻、胃痉挛、呕吐和发烧。CDC 表示，调查重点将聚焦于麦当劳招牌汉堡 “四盎司牛肉堡（Quarter Pounder）” 里的洋葱条和牛肉饼。
稍晚时候，麦当劳美国总裁 Joe Erlinger 迅速通过官方视频作出回应。他表示，初步调查显示，疫情可能与四盎司牛肉堡中使用的切丝洋葱有关。为确保消费者安全，公司已在受影响地区的门店下架了相关产品。Erlinger 特别强调，其他受欢迎的产品，如芝士汉堡、汉堡包、巨无霸等，因使用不同类型的洋葱，均未受到影响。
受影响地区主要集中在美国中西部和西部地区，包括科罗拉多州、堪萨斯州、犹他州和怀俄明州，以及爱达荷州、爱荷华州、密苏里州、蒙大拿州、内布拉斯加州、内华达州、新墨西哥州和俄克拉荷马州的部分地区。
CDC 在公告中提到，大多数感染大肠杆菌的人会出现严重胃痉挛、腹泻（通常带血）和呕吐等症状。症状通常在接触细菌后 3 至 4 天开始出现，多数人无需治疗 5 至 7 天即可康复，但有些人可能会出现严重肾脏问题，需要住院治疗。
这一事件对麦当劳的股价造成了显著冲击，消息公布后股价一度重挫近 10%，最终盘后跌 5.8%。与此形成鲜明对比的是，竞争对手如汉堡王母公司餐饮品牌国际、温迪汉堡和 Shake Shack 的股价却出现上涨。
资料来源：综合报道；图片来源：美联社
